5 lời khuyên về lối sống lành mạnh cho người lớn
1. Ăn nhiều loại thức ăn
Để có một sức khỏe tốt, chúng ta cần hơn 40 chất dinh dưỡng khác nhau và không một loại thực phẩm nào có thể cung cấp tất cả. Nó không phải là về một bữa ăn duy nhất, nó là về sự lựa chọn thực phẩm cân bằng theo thời gian sẽ tạo ra sự khác biệt!
- Bữa trưa giàu chất béo có thể được theo sau bằng bữa tối ít chất béo.
- Sau một phần lớn thịt vào bữa tối, có lẽ cá nên là lựa chọn của ngày hôm sau?
2. Căn cứ vào chế độ ăn uống của bạn với nhiều thực phẩm giàu carbohydrate
Khoảng một nửa lượng calo trong chế độ ăn uống của chúng ta nên đến từ các loại thực phẩm giàu carbohydrate, chẳng hạn như ngũ cốc, gạo, mì ống, khoai tây và bánh mì. Bạn nên bao gồm ít nhất một trong số những thứ này trong mỗi bữa ăn. Thực phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt, như bánh mì làm từ ngũ cốc, mì ống và ngũ cốc, sẽ làm tăng lượng chất xơ của chúng ta.
3. Thay thế chất béo bão hòa bằng chất béo không bão hòa
Chất béo rất quan trọng đối với sức khỏe tốt và hoạt động bình thường của cơ thể. Tuy nhiên, quá nhiều nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng và sức khỏe tim mạch của chúng ta. Các loại chất béo khác nhau có những tác động khác nhau đến sức khỏe và một số mẹo sau đây có thể giúp chúng ta giữ cân bằng:
- Chúng ta nên hạn chế tiêu thụ chất béo tổng số và chất béo bão hòa (thường đến từ thực phẩm có nguồn gốc động vật), và tránh hoàn toàn chất béo chuyển hóa; đọc nhãn giúp xác định các nguồn.
- Ăn cá 2-3 lần một tuần, với ít nhất một khẩu phần cá có dầu, sẽ góp phần cung cấp lượng chất béo không bão hòa cho cơ thể.
- Khi chế biến món ăn, chúng ta nên luộc, hấp hoặc nướng chứ không nên chiên, loại bỏ phần mỡ của thịt, sử dụng dầu thực vật.
4. Thưởng thức nhiều trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả là một trong những thực phẩm quan trọng nhất để cung cấp cho chúng ta đủ vitamin , khoáng chất và chất xơ. Chúng ta nên cố gắng ăn ít nhất 5 phần mỗi ngày. Ví dụ, một ly nước ép trái cây tươi vào bữa sáng, có thể là một quả táo và một miếng dưa hấu như đồ ăn nhẹ, và một phần tốt các loại rau khác nhau trong mỗi bữa ăn.
5. Giảm lượng muối và đường
Ăn nhiều muối có thể dẫn đến huyết áp cao và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch . Có nhiều cách khác nhau để giảm muối trong chế độ ăn uống:
- Khi mua sắm, chúng ta có thể chọn những sản phẩm có hàm lượng natri thấp hơn.
- Khi nấu ăn, muối có thể được thay thế bằng gia vị, làm tăng hương vị và khẩu vị.
- Khi ăn, nó giúp không có muối tại bàn ăn, hoặc ít nhất là không cần thêm muối trước khi nếm.
Đường cung cấp vị ngọt và hương vị hấp dẫn, nhưng thực phẩm và đồ uống có đường rất giàu năng lượng, và tốt nhất nên thưởng thức ở mức vừa phải, như một món ăn không thường xuyên. Thay vào đó, chúng ta có thể sử dụng trái cây, thậm chí để làm ngọt thức ăn và đồ uống của mình.
Nhận xét
Đăng nhận xét